Breuer Berg Schlossberg Riesling 2016
- Georg Breuer
- Tyskland, Rheingau
529 kr
- 750 ml
- Art.nr 953220
Sortiment Systembolagets tillfälliga
Totalsyra 6,8 g/l
Restsocker 3,9 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita torra viner
Karaktär
En mineralbomb av flinta och kalk som sjunger fint tillsammans med den rena, eleganta frukten och en syra som får hela munnen att vattnas. Komplex, påtagligt frisk, ännu ung smak med inslag av citrus, röda äpplen, päron, mineral, persika, Galiamelon och örter. Ett vin att lägga i källaren i några år för att låta det växa och komma till sin fulla rätt.
Lagring
Vinifieras traditionellt. Fermenteras och lagras på stora tyska ekfat i nio månader.
Passar till
Serveras kallt och gärna till skaldjur eller sparris.
