Charmes de Kirwan 2019
- Maison Schröder & Schyler
- Frankrike, Bordeaux
369 kr
- 750 ml
- Art.nr 77454
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 4 g/l
Restsocker 0,4 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Röda viner
Karaktär
Charmes de Kirwan är ett fylligt rödvin med karakteristiska dofter av fat, vanilj och peppar som rundar av dess naturligt fruktiga toner. Gommen fylls av svarta vinbär, muskot, plommon, kaffe, ceder och mörka körsbär. Det är smakfullt balanserat och har mjuka, lena tanniner. Även som ungt vin erbjuder Kirwan en förvånansvärd, men förväntad komplexitet från området. Stor lagringspotential.
Tillverkning
Vinet jäste och genomgick malolaktisk jäsning i ståltankar
Lagring
Vinet har lagrats 18 månader på franska ekfat varav 45% ny ek.
Passar till
Smakrika kötträtter, gärna med svampsås.